Miller Brewing Company
the famous tour?
這是全國知名Miller品牌
歷史悠久 1855年創立
是德國移民Fredrick Miller買了當地的Plank Road Brewery
進而擴展到現在是全美第二大的酒廠
在Milwaukee的總部Miller Valley
更是占地寬廣 有酒廠 商品店 小酒館等
雖然那天是下雨天 但是參加tour的人還是很多
可能是因為免費的關係吧XDDD
有tour 又有三杯免費的啤酒 還幫你寄postcard
一進Visitor Center
就先來跟大啤酒瓶照一張
這就是到處都看得見Miller Lite :P
大廳的新壁畫 拍照是要錢的喔
不過我就照啦 哈哈
裡面都是Miller產品
有Girl in the Moon的代表商標
Miller Bus, Miller酒廠, Miller Park(釀酒人隊的主場)等
tour開始啦!
我們先看到的是Miller’s packaging-center balcony
成千上萬的瓶瓶罐罐在輸送帶上
據說每天可包裝200,000瓶/罐
接下來是到Miller’s mammoth distribution center
大約有五個football球場大
通常都會有500,000箱的啤酒在那邊
然後我們又到了brew house
是一棟很古色古香的建築
光在Milwaukee 每年就生產8.5 million桶
爬了56層的階梯 看到了一整排高高 亮亮的像是大水壺的機器
原來是麥草 穀類 啤酒花混雜煮沸後
蒸餾提取的地方
最後我們來到了Miller’s historic Caves小酒窖
這裡是原酒廠的儲藏室
在冰箱還沒發明以前
裡面自然有一股冷度保存啤酒在酒櫃裡
還有一個很炫的短片介紹
講的就是Miller發跡的過程
厲害的是Miller真的跑出來囉!!!
當然Miller最初的商標Girl in the Moon
也在天花板上
讓我們一眼就能看到
整體來說
Miller酒廠非常有規模
而且園裡的建築都很具歷史性
tour結束完 在Miller Inn喝的啤酒也很好喝
不虧是隻大巫 比起Lakefront小巫來說
但是兩個都各有特色就是
我也結束了我的酒鬼之旅 呵呵:P
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